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Distribuidora Milenium utiliza tecnologia Elgin

Maior rendimento e menor consumo de energia elétrica, foi o desafio dado a Elgin para a ampliação da unidade da Aires Milenium, frigorífico colombiano. O resultado foi 30 % de economia de energia conseguidos por meio do diferencial tecnológico dos equipamentos utilizados.

A Distribuidora Milenium, sediada em Medelín – Colômbia tem apresentado um crescimento exponencial ao longo dos anos no mercado colombiano, e para atender esta demanda ampliou sua planta frigorífica que contou com a Elgin e a Refrindustrial Engenharia para a realização do projeto. A expansão das áreas frigorificas se deu em três etapas, com término em meados de 2017. Com uma capacidade de refrigeração de 800 toneladas de alimentos com potência de 156 HP, e, funcionamento de 18 horas por dia, o desafio dado foi a necessidade de um projeto que oferecesse maior rendimento e menor consumo energético, solução dada com a utilização dos equipamentos Elgin, que apresentam diferencial tecnológico em relação aos seus concorrentes.

De acordo com Fernando Gómez, gerente geral da Distribuidora Milenium, “O resultado do projeto foi plenamente satisfatório, temos uma planta com melhor desempenho, menor consumo de energia, e, que atendem nossas necessidades em relação a cadeia do frio, levando em consideração a manipulação dos alimentos e a proteção ao meio ambiente”.

O projeto

A Distribuidora Milenium tem ganhado notoriedade e ampliado sua participação no segmento, e, para acompanhar este crescimento foi necessária a expansão e adequações nas áreas refrigeradas, sendo que a Distribuidora possui uma planta total de 1200m², realizou um investimento da ordem de USD 900.000 tinha uma capacidade de armazenamento de 800 toneladas e potência de 156 HP. A Milenium conta com três plantas e dois centros de distribuição, sendo distribuídas da seguinte forma: na sede Sul 36HP; planta Turky 52,5 HP; nugetts 24,5 HP; e, embutidos 24,5 HP. Tem em suas linhas de produtos: espetinhos; hambúrguer; file de peito de frango; nugetts; legumes e batatas; milho; produtos lácteos; e, embutidos.

Para o engenheiro Jahir Loaiza, da Refrindustrial “para atendermos a demanda solicitada neste projeto, onde o desafio era apresentarmos menor consumo energético e maior eficiência dos equipamentos, escolhemos a Elgin, pois temos confiabilidade operacional, eficiência energética comprovada, suporte técnico e reposição de peças garantidas”

Com o término desta planta, a Distribuidora Millenium passa a contar com três plantas frigorificas, e, dois centros de vendas e distribuição.

 

Os equipamentos Elgin

Para o projeto da Distribuidora Milenium foram utilizados equipamentos da marca Elgin, entre eles, o rack compact e o Evaporador ETE, que interligados no sistema atenderam as necessidades de refrigeração do sistema. 

O Rack compact foi utilizado no projeto por apresentar um design reduzido para proporcionar economia de espaço com custo reduzido. Conta com opção de compressores semi hermético e scroll. O tanque de líquido, neste modelo de rack é remoto o que simplificou a manutenção e diminuiu o espaço ocupado pelo equipamento.

O evaporador ETE é um Evaporador de ar forçado com motores de 500mm de diâmetro, apresenta alto perfil ideal para espaços com largura reduzida, design exclusivo para aplicações em túneis de congelamento devido ao posicionamento dos motores em layout vertical. O objetivo é aumentar a capacidade do evaporador, ao invés aumentar o número de motores na horizontal, o produto cresce verticalmente.

 

Sobre a Elgin

Atuando no setor de refrigeração há mais de 60 anos, a Elgin dispõe de um portfólio completo de produtos desde soluções simples como pequenos componentes até grandes câmaras frias.

  •  Unidades Condensadoras
  • Evaporadores
  • Racks e unidades de compressão
  • Condensadores Remotos
  • Componentes para Refrigeração
  • Ventilador Axial e Micro Motores
  • Monoblocos frigoríficos (Plug-In)
  • Aletados / Serpentinas
  • Bombas de remoção
  • Compressores
  • Máquina de sorvete

 

Sobre a Refrindustrial

 

Atuam em toda a Colômbia, com escritório e armazém na cidade de Medellin. É uma empresa comprometida com a diminuição de substância nocivas no Meio Ambiente, por meio, de otimização de projetos industriais em cadeia do frio utilizando os melhores equipamentos e alto nível de gerencia de manutenção.

Atuam em toda a cadeia, em três divisões: Projeto, estocagem e desenvolvimento de projeto para a Cadeia do Frio; Comercialização de equipamentos de refrigeração. Mais informações no www.refrindustrial.com

Sobre a Distribuidora Milenium

Fundada em maio de 2000, a primeira sede em Medellin, na Colômbia. Em 2006 a Distribuidora Milenium se tornou representante da marca americana Weston Antioquia Cordeiro, o que lhe permitiu importar e comercializar o produto de batatas fritas.

Em 2008, passou a produzir sob a marca TURKY focada no desenvolvimento de carne de frango e de porco produtos seguros. Abriu as portas da sede sul Milenium, a fim de melhorar a logística para o sul do Vale de Aburrá eo Antiochian Médio.

Hoje, são mais de 160 funcionários, três sedes em Medellin e Itaqui, própria para o transporte de alimentos. Mais de 2500 clientes em fast food, restaurantes, comidas industrial e hotéis, com cobertura da área metropolitana, Médio e Baixo Cauca, Antioquia, Eie Cafetero, Bogotá, Cali e Choco.  www.distrimilenium.com

 

 

Lea en español

Mayor rendimiento y menor consumo de energía eléctrica, fue el desafío para Elgin para la ampliación de la unidad de la planta de Aires Milenium, frigorífico colombiano. El resultado fue 30% de ahorro de energía conseguidos a través de los diferenciales tecnológicos de los equipos utilizados.

La Distribuidora Milenium, con sede en Medelín – Colômbia tiene presentado un crecimiento exponencial durante los años en el mercadeo colombiano, y para atender esta demanda amplió su planta frigorífica con el soporte de las empresas Elgin y Refrindustrial para la realización del proyecto. La expansión de las áreas frigoríficas ocurrió en tres etapas, con finalización en la mitad de 2017.  Con una capacidad de refrigeración de 800 toneladas de alimentos con potencia de 156 HP, y en funcionamiento por 18 horas por día, el desafío era la necesidad de un proyecto que ofrecería mayor rendimiento y menor consumo energético, la solución encontrada fue la utilización de los equipos Elgin, que presentan diferencial tecnológico en relación a la competencia.

De acuerdo con Fernando Gómez, gerente general de la Distribuidora Milenium, ‘’El resultado del proyecto fue plenamente satisfactorio, tendremos una planta con mejor desempeño, menor consumo de energía y que alcancen nuestras necesidades en relación a la cadena del frio, llevando en consideración la manipulación de los alimentos y la protección al medio ambiente.

El Proyecto

La Distribuidora Milenium viene ganando notoriedad y ampliando su participación en el segmento, y, para acompañar este crecimiento fue necesaria la expansión y adecuaciones en las áreas refrigeradas, la Distribuidora tiene una planta total de 1200 m², realizó una inversión en la orden de USD 900.000. Milenium tiene tres plantas y dos centros de distribución: En la Sede Sul 36HP, Planta Turky 52,5 HP, Nuggets 24,5 HP y embutidos.

Para el Ingeniero Jahir Loaiza, de Refrindustrial ‘’para atender la demanda solicitada en este proyecto, donde el desafío era presentar menor consumo energético y mayor eficiencia de los equipos, escogemos Elgin, pues tenemos confiabilidad en la operación, eficiencia energética comprobada, soporte técnico y reposición de las piezas garantidas’’.

Con el fin de este proyecto, la Distribuidora Milenium tendrá tres plantas frigoríficas, y, dos centros de ventas y distribución.

Los Equipos Elgin

Para el proyecto de la Distribuidora Milenium fueran utilizados equipos de las marcas Elgin, los equipos son Rack Compact y el evaporador ETE y cuando fueran interconectados en el sistema, atendieran las necesidades de refrigeración del sistema.

El rack compact fue utilizado en el proyecto por presentar un design reducido para proporcionar ahorro de espacio con costo reducido. Tiene opción de compresores scroll digitales, que actúan directamente en conjunto con las demandas de cargas térmicas. El tanque de líquido, en este modelo de rack es remoto o que simplificó la manutención y disminuía el espacio ocupado por lo equipo.

El evaporador ETE es un evaporador de aire forzado con motores de 500mm de diámetro, presenta alto perfil de eficiencia ideal para los espacios con anchura reducida, design exclusivo para aplicaciones en túneles de congelamiento debido al posicionamiento de los motores en layout vertical. El objetivo es aumentar la capacidad del evaporador, en vez de  aumentar el número de los motores en la horizontal, el producto crece verticalmente.

Sobre Elgin

Operando en la industria de la refrigeración por más de 60 años, Elgin tiene una cartera completa de productos desde soluciones simples como componentes pequeños hasta grandes cámaras frigoríficas.

• Unidades de condensación

• Evaporadores

• Racks y unidades de compresión

• Condensadores remotos

• Componentes para Refrigeración

• Ventilador axial y micro motores

• Monobloques frigoríficos (Plug-In)

• Aletas / Serpentinas

• Bombas de extracción

• Compresores

• Maquina de helados

 

Sobre Refrindustrial

Actúan en proyectos en todo el país, con oficinas y plantas en la ciudad de Medellín. Es una empresa comprometida con la diminución  de substancias nocivas en el Medio Ambiente, por medio, de la optimización de proyectos industriales en la cadena del frío utilizando los mejores equipos y alto nivel de gerencia de manutención.

Actúan en toda la cadena, en tres divisiones: Proyecto, almacenaje y desarrollo del proyecto para la Cadena del Frio; Gerenciamiento de manutención de refrigeración y Comercialización de los equipos de refrigeración. Más informaciones: www.refrindustrial.com

Sobre la Distribuidora Milenium

La primera sede fue fundada en los años 2000 en Medellin, Colômbia. En 2006 la Distribuidora Milenium se tornó representante de la marca americana Weston Antioquia Cordeiro, que le permitió importar y comercializar papas fritas.

En 2008, empezó a producir productos de la marca TURKY enfocada  en el desarrollo de carne de pollo y cerdo. Abrió las puertas de su sede Sul Mileniun para mejorar la Logistica para el sur del Vale de Aburrá y Antiochian Medio.

Hoy son más de 160 funcionarios, tres plantas en Medellin e Itaqui. Son más de 2500 clientes en Fasts Food, restaurantes y el mercado de alimentación en general.

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